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去職員工拍下照片控告，本年2月就已過期的食物跨越留存期限半年時候，卻還滯留公司倉庫。

」

前員工羅師長教師：「舉報以後全被移到另外地方，我就不清晰為什麼，你們明明說好要護衛我的個資，結果被老闆知道是我揭發的，我感覺很誇大啊。

▲▼過期食物經改動日期後的標籤有顯著分歧。

遭指控的立崧食物公司張姓負責人並未現身，而是以文字回應，對於前員工的指控，毫不閃躲、靜待查詢拜訪；知名賣場則澄清，從2019年開始就已中斷立崧食物合作；台中市食安處註釋，是為了怕打草驚蛇才沒上門稽察。

食品公司是不是觸及銷售過時食物，地檢署已經睜開查詢拜訪，但揭發人資訊是否真遭到洩密，食安處強調對於揭發人資訊全程保密，否定洩密情事。

台中市食安處示意，對於揭發人資訊全程保密，是為免打草驚蛇，才沒有派員稽察查察，全案已移交地檢署查詢拜訪，而遭指控的立崧食物則以新聞稿回應，絕不閃躲、靜待查詢拜訪。

台中一位羅姓須眉爆料，本身曾任職的立崧食品廠，老闆長時間要求員工點竄食物有用刻日，還將疑似過時食物販賣給知名賣場、知名直播主；他向食安處揭發後整整一週，都沒有人員前來稽察，老闆還火速將過期食物統統移走，老闆乃至還得知揭發人成分，質疑相幹單位有人洩密。

羅姓前員工控訴，本身因為良知不安，9月21日檢附資料向食安處揭發，沒想到直到26日都沒看到有人員上門稽察，27日下戰書老闆忽然大動作將疑似過期食物統統移出公司倉庫。

前員工羅師長教師：「在立崧食物做快5年，發現我公司改動過時標籤，然後再繼續販售給直播業者還有知名賣場。」

」 

台中市食安處秘書蔡文哲：「疑觸及更改食品有用日期標示並販售的情事，已將相幹資料移請台中地檢署偵辦。

記者孫宇莉、吳宗哲／台中報道

▲去職員工拍下照片控告已過期的食物仍放在公司倉庫。

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